Чому ми повинні реєструвати температуру фруктів та овочів

З рівень життя людей покращується, фрукти та овочі поступово перетворюються на життєві потреби людей.
Як відомо всім, свіжі фрукти та овочі, щоб дозріти, збираючи найсмачніше, харчування є найбільш рясним, свіжа їжа від збору врожаю до столу потребує тривалого процесу холодного ланцюга - від фруктів та овочів до дозрівання та початку збору , після відвантаження через неправильне зберігання, зберігання, транспортування, що спричиняє великі втрати у свіжих овочах та фруктах.

Транспортування свіжих продуктів холодною ланцюгом - це ключ до контролю свіжої їжі, що дихає.
Вплив температури на дихання фруктів та овочів є найбільш значним, чим вище температура дихання, тим сильніше;
Якщо нижча температура, дихання значно зменшується, тим менше витрата матеріалу на фрукти та овочі, і продовжується термін служби.
Таким чином, процес логістики холодного ланцюга свіжих продуктів, наскільки це можливо, підтримує придатним для низьких температур і стабільним, дихання до мінімуму.
Але не чим нижче температура, тим краще.
Різні сорти мають різну здатність пристосовуватися до температури, навіть якщо один і той же сорт також залежить від терміну дозрівання, площі виробництва тощо, вплив термометра показує різну здатність до адаптації.

Щоб зменшити втрати свіжих фруктів та овочів у холодному ланцюговому транспорті, безпеку та якість свіжих фруктів та овочів у свіжому вигляді, нам потрібна система моніторингу температури для моніторингу або контролю температури у вантажних відсіках.

Доктор . Реєстратор температури кюрем може вирішити цю проблему. Д -р. кюрем може повністю безперервно записувати температуру.
Щоб гарантувати якість продукту. Після того, як транспорт зможе переглянути форму PDF, щоб знати всю зміну температури, зробіть споживачів легше.


Час публікації: 07.07.2021